חטיפי ברוקולי

חטיפי ברוקולי טעימים

הכנה פשוטה מהירה

ויש לכם תוספת טעימה ובריאה על השולחן

הברוקולי הוא ירק ממשפח׳ המצליבים

עשיר בויטמין C, סידן ובסיבים תזונתיים.

אז מה צריך?

ראש ברוקלי טרי גדול

לתיבול :

2 כפות שמן זית

כף פפריקה מתוקה

מלח פלפל

שן שום כתוש 

לציפוי

כוס גבינה מוצרלה מגורדת 

ההכנה: 

1. מפרקים את הברוקלי לפרחים ומסירים את החלקים הקשים
2. חולטים את פרחי הברוקולי במים חמים עם מעט מלח ל 5-7 דק׳
3. מעבירים לרשת ומצננים 
4. בקערית קטנה מערבבים את מרכיבי הרוטב.
5. מניחים את הברוקולי בתבנית על ניר אפייה 
6. מועכים  ומשטחים את הברוקולי בעזרת כוס וריבוע של נייר אפיה
7. מברישים מעל את תערובת התיבול
8. מפזרים מכל את הגבינה. ככל  שתפזרו מעל יותר  גבינה זה יותר טעים
9. מכניסים לתנור ל 10 דק׳.
10. נסו ותהנו

שיהייה בתיאבון🥦