כשאורחים מפתיעים תמיד יש לי מתכון מהיר לעוגה או עוגיות שאני מכינה בזריזות.
אז העוגיות האלו הן מתוקות, מזינות ומתאימות לנו לרגע שבא לנו משהו מתוק.
המרכיבים:
2 כוסות קמח כוסמין
3/4 כוס סוכר קנים
10 כפות מלאות של טחינה
6 כפות שמן קוקוס נוזלי
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל המרכיבים יוצרים עיגול בעזרת הידיים, משטיחים אותו , מניחים חצי אגוז מעל כל עוגיה.
מכניסים לאפייה 10-12 דק' בחום 180מע'.
בתיאבון.
