סלט ירקות עם פלחי אשכוליות

סלט ירוק מרענן

ימי הקיץ מגיעים ודורשים סלט קיצי ומרענן. בחרתי השבוע לעשות לי סלט פרשי ומרענן. יצאתי לגינה ולפתע חיכתה לי אשכולית אחרונה ובודדה על העץ. המחשבה הראשונה שעלתה לי לראש – כי אשכולית מרה לי מדי. אך שילובה עם עלים ירוקים ועוד נותנים ניגודים מעניינים של טעמים.

מצרכים

עלי חסה
עלי רוקט
עלי סלק
עלי בייבי
שומר חתוך לרצועות דקות
פלחי אשכולית

הצעות לשיפור

* כתוספת חלבונית אפשר להוסיף קוביות טופו/ גבינת פטה/ ביצה קשה.
* תיבול: כפית שמן זית, כפית חרדל, כפית סילן מלח ופלפל.

סלט קייצי מרענן ובהחלט משביע!

סלט ירוק מרענן
סלט קייצי – עלים ירוקים ופלחי אשכולית

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אילה מרגולין מאמנת תזונה
אילה מרגולין מאמנת תזונה

עוסקת מזה 30 שנה כמאמנת כושר, מדריכת עיצוב וחיטוב הגוף בקבוצות ובאימונים אישיים. מאמינה בנפש בריאה וגוף בריא – משלבת את התזונה והספורט כחלק מאורח החיים שלי. בעלת תואר ראשון B.ed בחינוך גופני בוינגייט ובוגרת לימודי תזונה ברידמן.

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך...

ריזוטו קינואה וירקות

ארוחת צהריים ב 10 דק׳, מנת הקינואה חמימה ומשביעה וכמובן מומלץ לאכול לצד סלט ירוק שמשלים לנו ארוחה מאוזנת כל המרכיבים והכנה בסיר אחד, בלי

סינייה כרובית וטופו

מנה צמחונית קלילה לארוחת צהריים מרכיבים: כרובית בינונית 3 עגבניות בשלות 300 גר׳ טופו 2 כוסות שעועית ירוקה חלוטה 2 כפות שמן זית מלח פלפל

פיצה כרובית

מחפשים גיוון לארוחת ערב קבלו פיצה כרובית ללא גלוטן עשירה בחלבון ומתאימה למי שמאמצת תפריט דל פחמימה  כדי לשמור על גוף חטוב ובריא אז מה

כוסמת עם קוביות בטטה

תוספת חמימה שמתאימה לימי החורף הקריםעשירה בויטמינים ומינרלים.יש אנשים שממש לא אוהבים ויש כאלה שכן אוהבים תוספת של בצל מטוגן וירקות כתומים פשוט משדרג את

דילוג לתוכן