כדורי התמרים, הם כדורי אנרגיה שזמינים לי תמיד בהקפאה. כשבא לי משהו מתוק או כשבאים אורחים הם תמיד אופציה טובה לכבד בממתק בריא.
קל מאד להכין אותם, הם מספקים אנרגיה טובה לגוף, סיבים תזונתיים מהשיבולת שועל, אומגה 3 מאגוזי המלך.
הם מתאימים לאנרגיה זמינה לפני ואחרי פעילות גופנית.
מצרכים:
20 תמרים
כוס שיבולת שועל
חצי כוס אגוזי מלך
כוס של גרעיני דלעת וחמניה
כפית קינמון
אופן ההכנה:
להשרות את התמרים שעה במים לריכוך התמרים.
מוציאים את הגלעינים וסוחטים היטב את התמרים.
קולים את השיבולת שועל על מחבת (ללא שמן)
מכניסים למעבד המזון את התמרים, שיבולת השועל, הקוקוס, אגוזי מלך והקינמון.
טוחנים היטב, יוצרים עיגולים בעזרת הידיים ומקפיאים.