עוגיות פיצוחים עם שוקולד
עוגיות פיצוחים עם שוקולד
גרנולה ביתית
גרנולה
קורנפלקס מפצפוצי אורז
קורנפלקס מפצפוצי אורז
עוגיות שוקולד צ׳פס
עוגיות שאני מכינה מידי יום שישי לילדים שיהייה להם מה לנשנש… והאמת גם נשנוש בשבילי, כשבא לי משהו מתוק עם הקפה.אם כבר אוכלים עוגיית, כדאי שיכילו מרכיבים בריאים יותר, סוכר פחות מעובד, קמח כוסמין ושוקולד מריר מומלץ 60 % קקאו. מרכיבים: 3/4 כוס שמן1/2 כוס סוכר קנים1/2 כוס סוכר חום2 ביציםכף שוקוליתכפית אבקת אפיה21/2 כוסות […]
קראמבל תפוחים
קינוח מתוק ובריא ללא גלוטן המצרכים מתאימים לתבנית פיירקס מלבנית 24×18 מרכיבים: 2 תפוחים משרה: 2 כפות מיץ מלימון 1 כפית תמצית וניל 1/2 כפית ג׳ינג׳ר לשכבת הבצק 1 וחצי כוסות קמח שקדים 3 כפות סוכר חום 1 כפית קינמון 1/2 כפית ג׳ינג׳ר 1/4 כפית מלח הימאליה 100גר׳ חמאה מקלפים את התפוחים מקליפתם חותכים כל תפוח לרצועות ומכניסים את רצועות התפוחים למשרה של מיץ הלימון מניחים את התפוחים בתחתית התבנית ממיסים את החמאה במיקרוגל מערבבים את המרכיבים היבשים: קמח השקדים, הסוכר, קינמון, גינג׳ר והמלח מוסיפים את החמאה לתערובת מערבבים היטב עד למרקם אחיד. מניחים את הבצק על תערובת התפוחים ואופים חצי שעה בטמפ׳ 180 מע׳. הריח.. חבל על הזמן והטעם.. מעדן!!!
כדורי שוקולד- חטיף בריא
מרכיבים: 4 כוסות של פצפוצי אורז 200 שוקולד מריר חצי כוס שמן קוקוס חצי כוס חלב שקדים או סויה 1 כפית תמצית וניל 2 כפות סוכר חום (לא חובה) קוקוס לציפוי אופן ההכנה: ממיסים את השוקולד עם השמן קוקוס ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. 2. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. 3. מכניסים את התערובת למקרר לשעתיים עד שתתקשה. 4. לאחר שעתיים יוצרים כדורים ומגלגלים בקוקוס. 5. ומתענגים על כדור או שתיים
עוגת בננות ללא גלוטן
מי אמר שחייבים עוגת דבש לראש השנה? גם לכם הבננות מתבשלות כל כך מהר? הן מתוקות כמו דבש וכל כך טעימות וזו הזדמנות נהדרת לאפות עוגה לראש השנה שתהייה לנו שנה מתוקה. אז ניסיתי לשנות מתכון שהיה לי מקמח כוסמין ולשדרג את העוגה להרבה יותר בריאה. והצלחתי היא יצאה מושלמת כל כך טעימה. את קמח הכוסמין החלפתי בקמח שקדים שהוא ללא גלוטן ואת הסוכר בתחליף סוכר sweetango. טעם מענג והריח בבית משכר. מרכיבים: חצי כוס סוכר sweetango 3 ביצים L 40 גר׳ חמאה מומסת כוס וחצי קמח שקדים 2 כפות קורנפלור כפית קינמון כפית אבקת אפיה כפית סודה לשתייה 4 בננות קטנות בשלות אופן ההכנה: מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר, עד לקבלת קצף יציב וגבוה. מוסיפים את החלמונים ומקציפים במהירות נמוכה. מוסיפים את שאר המרכיבים: החמאה, קמח השקדים, הקורנפלור, הקינמון, אבקת אפיה והסודה לשתיה וממשיכים לערבל במהירות נמוכה. מועכים בעזרת מזלג את הבננות ומוסיפים לתערובת ומערבבים היטב. מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק ואופים בחום בינוני 170 מע׳ כ 45 דק׳. בהצלחה ושתהייה לכם שנה טובה ובריאה🙏
ארטיק מנגו
קלי קלות להכין ארטיק בבית מידי בוקר אני מתחילה את היום בשייק של פירות לפני שאני מוסיפה את הירקות הירוקים – אני מוזגת מתערובת השייק לתבנית ארטיקים ומקפיאה. כך מחכים לי תמיד ארטיקים טעימים במקפיא. מרכיבים: מנגו בשל 2 בננות בשלות 2 יוגורטים אופן ההכנה מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר ומערבלים לתערובת אחידה מוזגים לתבנית […]
ארטיקים
ארטיק שוקולד (4-6 יחידות)ארטיק שוקולד (4-יחידות) מרכיבים: 2 בננות קפואות2 כפות קקאוכפית תמצית ונילגביע של יוגורט 3% שומן אופן ההכנה: טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר ומעביריםלתבנית ארטיקים ומקפיאים. ארטיק בננה: (4-6 יחידות) מרכיבים: 4 בננות קפואותרבע כוס חלב שקדים2 כפות חמאת בוטניםכפית מייפל טבעי יש אפשרותלהוסיף 2 כפות שוקולד צ׳יפס אופן ההכנה: טוחנים את כל […]
קינוח טפיוקה
טפיוקה הוא חומר עמילני המופק משורש פקעת מניהוט מיובש שמקורו בברזיל.קיימים כמה גדלים של פניני טפיוקה קטנים וגדולים.כשמבשלים את הטפיוקה הם מתרככים והופכים להיות רכים ובמרקם דייסתי. הטפיוקה מעולה לאנשים הנמנעים מגלוטן. פניני הטפיוקה דלי טעם, ברגע שמוסיפים חלב, מים, סוכר ופרי חתוך הוא מקבל טוויסט של קינוח מרענן. מרכיבים 1 כוס פניני טפיוקה 8 […]