לחם פשתן ללא גלוטן

לחם פשתן, עשיר בחלבון טעים משביע ללא גלוטן מתאים לצליאקים לרגישים לגלוטן ולכל מי שרוצה להמעיט בפחמימות מהתפריט היומי. כשאנו מכינים בבית אנו יודעים בדיוק איזה מרכיבים אנו מכניסים ללחם שאנו אופים לחם ללא חומרים משמרים , ללא משפרי אפייה וחומרי טעם וריח. מרכיבים: 4 ביצים  1 כוס מים פושרים 2 כוסות קמח שקדים 1 […]

קציצות כרובית טבעוניות

קציצות כרובית טבעוניות קציצות כרובית  וחומוס אפויות בריאות וללא גלוטן  את הקציצות האלו אתם חייבים להכין, הן עשירות בחלבון ולצד מנת סלט בצהריים סוגר לכם ארוחה קלה ומזינה קמח חומוס עשיר בחלבון, באשלגן ובסיבים תזונתיים ותחליף מעולה לרגישים לגלוטן וטבעונים. 100 גר׳ קמח חומוס מכיל 22 גר׳ חלבון   מרכיבים: כרובית קטנה (אחרי בישול 2 כוסות כרובית טחונה) כוס קמח חומוס בטטה קטנה מבושלת כף קטשופ חצי כוס עלי בזיליקום כף  שמן זית תיבול חצי כפית כורכום חצי כפית כמון רבע כפית מלח רבע כפית פלפל שחור   אופן הכנה מפרקים את הכרובית לפרחים ומבשלים בסיר עם […]

פשטידת ברוקולי אישית אחד ההרגלים החשובים בשמירה על אורח חיים בריא זה לתכנן את הארוחות מראש תכנון מראש= הצלחה כשאנחנו דואגים לגוף שלנו אנו דואגים לבריאות שלנו. לפעמים לא בא לנו להשקיע הרבה זמן במטבח ופשטידה אישית של ירקות מהירת הכנה מהווה לנו פיתרון מושלם לארוחה מהירה בבית או ארוחת צהריים לעבודה אז מה יש לנו בפשטידה? 2 ראשי ברוקולי בינוניים חצי קוטג ביצה כף קמח שקדים מלח פלפל אופן ההכנה: ✅חולטים את הברוקולי 5 דק במים חמים ✅קוצצים את הברוקולי  ✅בקערה מערבבים את כל המרכיבים ✅מוזגים לתבנית קטנה או לקופסת זכוכית בינונית ✅מפזרים גבינת מוצרלה  ✅אופים 30 דק׳ בתנור בטמפ׳ 180 מע׳. בתיאבון.

לחם בטטה ללא גלוטן

לחם מבטטה הכנתם כבר? אם לא חייבים לנסות יצא מושלם וטעים בטירוף!!!! ללא גלוטן מתאים לצליאקים ולרגישים לגלוטן. אז מה צריך? 2 בטטות בינוניות אפויות 1/2 כוס סוכר חום 2 ביצים 1/3 כוס מים 1 וחצי  כוסות קמח שקדים 2 כפות קורנפלור 1 כפית סודה לשתיה 1 כפית אפיה 1/2 כוס אגוזי פיקאן 1/2 כפית פלפל אנגלי 1 כפית קינמון ✅טוחנים במעבד מזון את הבטטות  (כמובן אחרי שהתקררו) ✅מוסיפים את הסוכר, מים והביצים טוחנים היטב  ✅מוסיפים את הקמח, הקורנלור  ושאר המרכיבים וטוחנים עד לתערובת חלקה ✅לקראת הסוף מוסיפים את אגוזי הפיקאן ✅מעבירים לתבנית אינגליש קייק ✅אופים 45-50 דק  180 מע׳ בתיאבון 🥧 סופש נפלא🧡

קרקר מקמח כוסמין

למה לקנות קרקרים בסופר אם אפשר להכין בקלי קלות בבית. הם טעימים, קריספיים וסוגרים פינה לנשנוש בריא עם ממרח אז מה צריך? 1 כוס קמח כוסמין1 כוס שיבולת שועל דקה טחונה חצי כפית מלחחצי כוס גרעיני דלעתחצי כוס גרעיני חמנייהחצי כוס שומשום כף זעתר3 כפות שמן זיתחצי ליטר מים. אופן ההכנה: לערבב את כל המרכיבים […]

עוגת פרג טבעונית ללא גלוטן

סופ״ש  בפתח והגשם אוטוטו מגיע הגיע הזמן שיאוורר לנו את כל היובש שהיה לנו בשבוע האחרון. אני אוהבת את האוויר הנקי הריח המרענן, הכל רטוב ירוק יותר ורווי במים. מחכה לשבת להתכרבל עם ספר טוב כוס קפה ועוגה  כמוון אחרי אימון כושר או הליכה כי תנועה זה מאסט, זה החיים זו האנרגיה. כבר שבוע אני מתכננת להכין עוגת פרג ואיך שהוא לא מצליחה להגיע לזה הבוקר זה קרה. הכנתי עוגת פרג ללא גלוטן טבעונית ובגרסה בריאה וכמו כל המתכונים שאני אוהבת ההכנה לא מסובכת ומהירה כבר שווה לא? אז מה אנו צריכים למתכון? 4 כפות רסק תפוחים 1/2 כוס סוכר סוויטנגו או סוכר קנים 3/4 כוס חלב סויה 1 כף חומץ תפוחים 2 כפות שמן זית 1 כפית וניל 2 כפיות אבקת אפיה כף קורנפלור כפית סודה לשתיה כפית קינמון כוס פרג טחון דק 1/2 1 כוסות קמח שקדים ההכנה: שתהייה לכם שבת מבורכת וקסומה.

דילוג לתוכן