פיצה כרובית

מחפשים גיוון לארוחת ערב

קבלו פיצה כרובית ללא גלוטן

עשירה בחלבון ומתאימה למי שמאמצת

תפריט דל פחמימה 

כדי לשמור על גוף חטוב ובריא

אז מה יש לנו בפיצה?

לבצק הפיצה:

3 כוסות פירורי כרובית

ביצה

כוס גבינת מוצרלה מגורדת

רבע כפית מלח אטלנטי

להכנת הרוטב

מחממים מחבת עם עפית שמן זית

מוסיפים שני שיני שום קצוץ

3 כפות רסק עגבניות ללא סוכר

1/2 כוס מים

כף אורגנו יבש

כפית צילי חריף

קורט מלח

ומבשלים כ 5 דק׳

מעל הפיצה:

רוטב עגבניות 

כוס מוצרלה מגורדת

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל 180 מע׳
2. להכנת בצק הכרובית: חולטים את פרחי הכרובית במים חמים  כ 10 דק׳
3. כשפרחי הכרובית מתקררים טוחנים לפירורים במעבד מזון
4. מערבבים את פירורי הכרובית עם הביצה

         ומוסיפים כוס גבינת המוצרלה 

1. משטחים את התערובת  על נייר אפיה ומכניסים לתנור ל 20 דק.
2. מוציאים מהתנור את בצק הפיצה ומורחים את רוטב העגבניות
3. מפזרים כוס גבינת מוצרלה מגורדת
4. מניחים מעל הגבינ כל תוספת שבא לכם: תירס,  פטריות, זיתים, עגבניות שרי.
5. מכניסים לתנור ואופים ל – 15 דק׳.
6. חותכים ל 4 משולשים ואוכלים לצד סלט ירקות.

 בתיאבון😋