סלט אישי קינואה ופטריות

סלט הוא תמיד המנה המועדפת עלי,

וכשאני יוצאת ליום ארוך מחוץ לבית

אני מכינה מראש סלט

מכניסה לקופסה וכך שומרת על אכילה מאוזנת לאורך היום.

מרכיבים:

חצי חבילה של עלי ביבי

6 כפות עדשים מונבטים

סלק קטן מגורד בפומפיה

6 פטריות שמפיניון

6 כפות קינואה מבושלת

כפית סילאן 

כפית סויה

רוטב:

כפית חרדל

כפית חומץ תפוחים

כפית שמן זית

מלח ופלפל

אופן ההכנה:

קוצצים את עלי הביבי לרצועות

חותכים  את הפטריות לרצועות ומקפיצים

 במחבת חמה עם סילאן והסויה.

מערבבים עם שאר המרכיבים

ושופכים מעל את הרוטב

ומכניסים לצנצנת או לקופסה.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אילה מרגולין מאמנת תזונה
אילה מרגולין מאמנת תזונה

עוסקת מזה 30 שנה כמאמנת כושר, מדריכת עיצוב וחיטוב הגוף בקבוצות ובאימונים אישיים. מאמינה בנפש בריאה וגוף בריא – משלבת את התזונה והספורט כחלק מאורח החיים שלי. בעלת תואר ראשון B.ed בחינוך גופני בוינגייט ובוגרת לימודי תזונה ברידמן.

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך...

ריזוטו קינואה וירקות

ארוחת צהריים ב 10 דק׳, מנת הקינואה חמימה ומשביעה וכמובן מומלץ לאכול לצד סלט ירוק שמשלים לנו ארוחה מאוזנת כל המרכיבים והכנה בסיר אחד, בלי

סינייה כרובית וטופו

מנה צמחונית קלילה לארוחת צהריים מרכיבים: כרובית בינונית 3 עגבניות בשלות 300 גר׳ טופו 2 כוסות שעועית ירוקה חלוטה 2 כפות שמן זית מלח פלפל

פיצה כרובית

מחפשים גיוון לארוחת ערב קבלו פיצה כרובית ללא גלוטן עשירה בחלבון ומתאימה למי שמאמצת תפריט דל פחמימה  כדי לשמור על גוף חטוב ובריא אז מה

כוסמת עם קוביות בטטה

תוספת חמימה שמתאימה לימי החורף הקריםעשירה בויטמינים ומינרלים.יש אנשים שממש לא אוהבים ויש כאלה שכן אוהבים תוספת של בצל מטוגן וירקות כתומים פשוט משדרג את

דילוג לתוכן