לחם בטטה ללא גלוטן

לחם מבטטה הכנתם כבר?

אם לא חייבים לנסות

יצא מושלם

וטעים בטירוף!!!!

ללא גלוטן

מתאים לצליאקים ולרגישים לגלוטן.

אז מה צריך?

2 בטטות בינוניות אפויות

1/2 כוס סוכר חום

2 ביצים

1/3 כוס מים

1 וחצי  כוסות קמח שקדים

2 כפות קורנפלור

1 כפית סודה לשתיה

1 כפית אפיה

1/2 כוס אגוזי פיקאן

1/2 כפית פלפל אנגלי

1 כפית קינמון

✅טוחנים במעבד מזון את הבטטות 

(כמובן אחרי שהתקררו)

✅מוסיפים את הסוכר, מים והביצים טוחנים היטב 

✅מוסיפים את הקמח, הקורנלור  ושאר המרכיבים

וטוחנים עד לתערובת חלקה

✅לקראת הסוף מוסיפים את אגוזי הפיקאן

✅מעבירים לתבנית אינגליש קייק

✅אופים 45-50 דק  180 מע׳

בתיאבון 🥧

סופש נפלא🧡