לביבות בטטה עם גבינה

אפשר לאכול בתבונה גם בחג החנוכה

אם אנחנו בוחרים במרכיבים בריאים

וממשיכים לשמור על הרגלי אכילה

וכמובן על פעילות גופנית.

אז להדלקת נר חמישי מצרפת לכם מתכון מהיר –

הכנה ללביבות בטטה עם גבינת פטה.

המרכיבים:

בטטה גדולה

גזר

בצל

2 ביצים

חצי כוס גבינת פטה

5 כפות קמח שקדים

מלח, פלפל קינמון

ההכנה:

✅מרככים את הבטטה כ 3 דק׳ במיקרו.

✅מגרדים את הגזר בפומפיה

✅קוצצים את הבצל ומטגנים קלות בשמן זית

✅מערבבים את כל המרכיבים 

ויוצרים בעזרת 2 הידיים לביבות

✅מניחים על ניר אפיה 

✅אופים 30 דק׳ בטמ׳ 180 מע׳

חג שמח ובתיאבון.