עוגיות הטחינה הן שילוב של קמח שקדים וטחינה מלאה
שילוב מנצח שמתאים לאנשים שרגישים לגלוטן.
הן נימוחות מתוקות עשירות בסידן וטעימות
ב- 100 גר׳ טחינה מלאה יש 803 מ״ג סידן
וב100 גר׳ שקדים טחונים 264 מ״ג סידן
אז מה צריך?
1/2 1 כוס קמח שקדים
1/2 כוס אגוזים טחונים
5 כפות סוכר סוויטנגו/ מייפל
6 כפות טחינה מלאה
6 כפות שמן קוקוס
✔️מחממים תנור 180 מע׳
✔️טוחנים את האגוזים במעבד מזון
✔️מוסיפים את הקמח שקדים, הסוכר,
הטחינה ושמן הקוקוס
✔️טוחנים עד לתערובת אחידה
✔️יוצרים כדורים ומניחים כל כדור בתבנית על נייר אפיה
✔️נועצים אגוז או שקד ולוחצים עם האצבע
כדי לשטח את העוגיה
✔️מכניסים לתנור ל 12 דק׳ בלבד
✔️הן יוצאות רכות אבל הן מתקשות כשמתקררות.
הכנתם ?
טעמתם?
שתפו אם אהבתם.
שבת שלום🤍
