לחם טחינה

מרכיבים:

6 כפות טחינה גולמית

1 כפית סילאן

3 ביצים

כפית סודה לשתיה או כפית אבקת אפיה

מעט מלח

2 כפות גרעיני דלעת

2 כפות גרעיני חמנייה

אופן ההכנה:

1. טורפים את הביצים, מוסיפים את הטחינה ומערבבים היטב
2. מוסיפים את שאר המרכיבים: כפית סודה לשתיה, הסילאן, הגרעינים, מעט מלח
3. מוזגים לתבנית אינגליש קייק
4. מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מע' ל 25 דק'
5. ואוכלים בתיאבון.